Le Bou Bistrô homenageia “Pont des Arts” e menu degustação em cinco tempos.

Um Momento Delícia e apaixonante que trago para vocês.

Muitos casais que sonhavam um dia colocar cadeados do amor na famosa ponte sobre o Rio Sena, na França, encontraram no Le Bou Bistrô (...) uma homenagem a Pont des Arts, no dia 12/06 o Le Bou inaugura um pedacinho da Pont des Arts, dentro do próprio Bistrô, assim os casais poderão deixar seus cadeados com seus nomes. como forma de dar continuidade ao ritual de casais apaixonados que visitarem o restaurante, leve o seu cadeado!!

E para a noite ficar ainda melhor, Le Bou Bistrô resolveu dar tempo aos casais. Com um menu degustação dividido em cinco fases, no valor fixo de R$ 250 ou R$ 300 incluindo uma garrafa de vinho, a proposta é dar a oportunidade ao par para relembrar momentos do namoro.
Para relembrar a paixão do começo do relacionamento, a casa servirá Pot-porri Le Bou, pequenas mordidas dos principais pratos da casa, ovo na panela, moules, steak au poivre, magret de pato com molho de morango e balsâmico. 

Já para trazer à tona os conflitos superados, a sugestão é o Duo de tartares e sabores, tartar de salmão com geleia de maracujá e de filé mignon com pimenta cheirosa do Pará.

Passadas as dificuldades é momento de estabilidade, e para esse período, a casa sugere duas opções de pratos, o Confit de bacalhau com batata bolangere 

ou o Cordeiro com pesto de nozes e arroz de cebola caramelizado.

O compromisso é o próximo passo do relacionamento, por isso, a opção é a Caçarola de frutos do mar, que deve ser divida entre o casal; Por fim, a vida a dois, fase em que tudo se complementa, assim como os sabores da sobremesa Suflê de chocolate. Para harmonizar com o menu, a casa disponibiliza diversas opções de vinho, como o rótulo francês Côte du Rhone. O Le Bou aceita reservas por meio do número: (11) 3078 7619 ou pelo e-mail: contato@leboubistro.com.br

Menu Degustação - As Fases do Amor
Paixão
Pot-porri Le bou - pequenas mordidas dos principais pratos da casa, ovo na panela, moules, steak au poivre, magret de pato com molho de morango e balsâmico
Conflitos
Duo de tartares e sabores -tartar de salmão com geleia de maracujá e de filé mignon com pimenta cheirosa do Pará
Estabilidade
Confit de bacalhau com batata bolangere ou Cordeiro com pesto de nozes e arroz de cebola caramelizado.
Compromisso
Caçarola de frutos do mar
Vida a dois

Suflê de chocolate


Restaurante Le Bou
Endereço: Rua Bandeira Paulista, 387 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3078 7619
Horário: Café da Manhã – 09h às 12h
 Almoço – 12h às 17h